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日式無菜單料理 同心鮨

宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,師傅正在切黑鮪魚
宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨

跟朋友去宜蘭羅東玩,
沒有帶小朋友,
就可以去些放鬆享受的地方,
像是,去吃-日式無菜單料理

同心鮨 三種價位

我們去時,是三種價位,
1500 / 2500 / 3500
用餐時間大約 2.5H

現在價位變 2300/3800

採預約制 收訂金

價位會變動,採預約制,
至少要前一天預約,需付訂金,

電話:03-9613613
LINE預約 : @love566236

店內氛圍

很乾淨整潔的環境,
背後可以掛外套

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨
宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨
宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨

我們是吃2500元的

前 菜

這道柳葉魚,是冰的
搭上鹹甜的醬汁,很好入口

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,冰涼的柳葉魚,配上醬汁
宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,柳葉魚


這是水雲菜,
喝起來像醋
喝完後,
可以看到金色閃閃的杯子

宜蘭同心鮨 用金色杯子裝著水雲菜,中間一多小花,水雲菜味道酸酸的
宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨 水雲菜

蘭同心鮨 用金色杯子裝著水雲菜,中間一多小花,水雲菜味道酸酸的
宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨 水雲菜


這是醋木耳 魚卵 鮟鱇魚肝,
每一道都很新鮮,
鮟鱇魚肝毫無腥味

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,醋母耳,黃色的,脆脆的飛魚卵,新鮮鮟鱇魚肝
宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨 吃起來脆脆的黃金魚卵
宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨 魚卵
宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,新鮮鮟鱇魚肝
宜蘭 同心鮨 鮟鱇魚肝

挖好的蟹肉,一口吃下好方便

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,滿滿的挖好的蟹肉
宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨 蟹肉

現握壽司

這是當天會吃到的食材

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,生魚片,和牛,黑鮪魚
宜蘭同心鮨,今日食材 和牛 黑鮪魚

黑鮪魚中肚

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,生魚片,黑鮪魚中肚握壽司
宜蘭同心鮨,黑鮪魚中肚握壽司

烏賊握壽司

單純用鹽和檸檬皮調味,
不沾其他醬料,就很好吃

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,生魚片,生烏賊握壽司,用鹽和檸檬皮搭配
宜蘭同心鮨,烏賊握壽司

宜蘭同心鮨,白色魚肉的握壽司
宜蘭同心鮨, 忘記是什麼握壽司

宜蘭同心鮨, 炙燒握壽司
宜蘭同心鮨, 炙燒握壽司

宜蘭同心鮨, 白色魚肉的握壽司,上面有一小團海苔醬,並刷上醬油
宜蘭同心鮨, 忘記是什麼握壽司,上面是海苔醬

宜蘭同心鮨 赤陸魚握壽司,紅色的魚肉,做成的握壽司
宜蘭同心鮨 赤陸魚握壽司

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,黃尾鮪魚握壽司,紅色魚肉的握壽司
宜蘭同心鮨 黃尾鮪魚握壽司

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,黑鮪魚握壽司,紅色魚肉的握壽司,刷上醬油
宜蘭同心鮨 黑鮪魚握壽司

宜蘭同心鮨 黑鮪魚中肚握壽司
宜蘭同心鮨 黑鮪魚中肚握壽司

宜蘭同心鮨 和牛握壽司
宜蘭同心鮨 和牛握壽司

宜蘭 日式無菜單料理 同心鮨,北海道秋刀魚握壽司
宜蘭同心鮨 北海道秋刀魚握壽司

宜蘭同心鮨,握壽司
宜蘭同心鮨,握壽司

宜蘭同心鮨 鰻魚握壽司
宜蘭同心鮨 鰻魚握壽司

宜蘭同心鮨 和牛
宜蘭同心鮨 和牛

海膽鮭魚卵丼飯

鮭魚卵給的很多

茶碗蒸

很細緻的茶碗蒸,配金桔皮,ㄧ打開超香

宜蘭同心鮨 日式無菜單料理  很細緻的茶碗蒸,配金桔皮,ㄧ打開超香
宜蘭同心鮨 日式無菜單料理 茶碗蒸

特別的炸物

宜蘭同心鮨  一個炸茄子, 配一隻炸軟殼蟹
宜蘭同心鮨 炸茄子 炸軟殼蟹

 

炸白帶魚天婦羅

裡面的魚肉很細緻,不油膩,
這時已經非常飽,
快吃不下 了,
老闆給的菜色太多了

宜蘭同心鮨 炸白帶魚天婦羅,白帶魚卷成一團,炸成天婦羅
宜蘭同心鮨 炸白帶魚天婦羅

水梨天婦羅

酥脆的外皮,
裡面的梨子還保有多水份,
緩和了肚子很撐的感覺

宜蘭同心鮨 炸物, 一個炸水梨
宜蘭同心鮨 炸物, 炸水梨

宜蘭同心鮨 炸物, 一個炸水梨,裡面保持水梨的白色,吃起來很多水份
宜蘭同心鮨 炸物, 一個炸水梨

甜點

厚玉子燒,吃起來像蛋糕

宜蘭同心鮨 玉子燒,很厚的玉子燒,吃起來像蛋糕,有深色的外皮,淺黃的內裡
宜蘭同心鮨 厚玉子燒

日式甜點

淡黃色,清爽的檸檬羹,
口感扎實,剛好很喜歡檸檬
旁邊是琥珀糖,
也是店家自己做的

我一直不敢吃琥珀糖,
不過吃起來,
跟在日本吃到的一樣,
外表酥脆,
一咬即破,
裡面是軟糖口感

宜蘭同心鮨,日式甜點,檸檬羹、琥珀糖,但黃色的檸檬羹,旁邊放了兩塊琥珀糖
宜蘭同心鮨,檸檬羹、琥珀糖

總結心得

2500元的價位,
可以吃到和牛、海膽、
黑鮪魚、鮭魚卵、蟹肉...等,
真的物超所值

在台北,至少是要4、5000元的,
而且和牛跟黑鮪魚,
還不只出一道菜

老闆很建談,
很樂意給大家拍照,
每一道菜吃得出用心,
沒有不好吃的,
也絕對不會吃不飽

大力推薦來宜蘭羅東,
一定要來同心鮨

 

宜蘭同心鮨

FB : ttps://www.facebook.com/love14136768/
Line:@love566236 (預約可用line聯絡)
電話:03-956-6236


 

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